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Details
Baldrian, seit der Antike für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt und geschätzt und in den Waldgebieten Europas heimisch, ist berühmt für seine wunderschönen rosa Blüten, die im Frühling die Felder schmücken und einen eleganten, farbenfrohen Teppich bilden. Die Wurzel, der Wirkstoff der Pflanze, zeichnet sich durch ein intensives und anfangs besonders stechendes Aroma aufgrund des enthaltenen Isovaleriansäure aus. Dieses Aroma wird jedoch von einem einhüllenden Geschmack sowie beruhigenden und entspannenden Eigenschaften begleitet – ideal für Momente intensiver und angenehmer Entspannung. Die Forscher von L'Angelica haben die Rezeptur mit Zitronenmelisse angereichert, einer Pflanze, die für ihre positive Wirkung auf das psychische Wohlbefinden bekannt ist. Kräutertees sind, zusammen mit einem gesunden Lebensstil und einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung, das ideale Mittel zur Selbstfürsorge.
Zubereitung
Für einen hervorragenden Kräutertee verwenden Sie einen Teebeutel pro Tasse (200 ml). Übergießen Sie den Teebeutel mit kochendem Wasser, ohne es direkt hineinzugießen. Lassen Sie den Tee 3–5 Minuten ziehen und süßen Sie ihn nach Belieben. Probieren Sie es auch kalt, es behält seine wohltuenden Eigenschaften.
Zutaten
Baldrian (Valeriana officinalis L. - Wurzel), Zitronenmelisse (Melissa officinalis L. - Blatt).
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